Detergente

Detergentes são substâncias que apresentam a propriedade de baixar a tensão superficial da água, facilitando-lhe a penetração nos tecidos e auxiliando a remover e manter em suspensão as sujeiras. O sabão foi o primeiro detergente inventado pela humanidade, e é geralmente produzido pelo aquecimento de óleos vegetais e animais, misturados com um álcali (soda cáustica).

Já nos primeiros anos da era cristã, os gauleses ferviam sebo e cinzas para fabricar uma forma primitiva de sabão. Conhecido pelos romanos e fenícios e artigo de luxo na Idade Média, o sabão tornou-se produto de uso generalizado a partir do século XIX. Desde a segunda guerra mundial, a fabricação de sabão a partir de materiais naturais vem diminuindo em benefício do detergente sintético.

Os sabões e detergentes sintéticos são constituídos de uma longa cadeia hidrocarbônica, que em média contém de 12 a 20 átomos de carbono, sendo, portanto solúvel em óleos e gorduras (hidrofóbica), e acompanhada de uma extremidade polar (hidrofílica).

Grande parte da população está familiarizada com o uso dos detergentes como agentes de limpeza, embora seja freqüente a sua utilização em processos industriais na preparação de cosméticos, fármacos e produtos alimentícios, além de processos que incluem cromatografia, análise de solos, catálise, etc.

Em 1890, o químico alemão A. Kraft observou que pequenas cadeias de moléculas ligadas ao álcool funcionavam como sabão. Kraft produziu o primeiro detergente do mundo. Com um arranque modesto, o uso de detergentes ligeiramente se popularizou. Desde então, a busca de métodos de lavagem rápida e eficaz, levou os fabricantes a investir na pesquisa e desenvolvimento de novos produtos que facilitassem as tarefas domésticas.

Em 1955, o produto da marca Omo foi lançado em Portugal. Sendo o primeiro detergente para a roupa, adotou a difícil tarefa de tentar inverter a tendência de compra das tradicionais barras de sabão e levar as donas de casa a optar pelo detergente. Com a introdução das máquinas de lavar roupa em Portugal, outras marcas surgiram.

O mercado para produtos de limpeza evoluiu nos últimos anos, em resultado do desenvolvimento e lançamento de novos produtos. Fórmulas mais eficazes, embalagens atrativas e recicláveis, aberturas direcionadas, são fatores de extrema importância no mercado de produtos de higiene doméstica hoje.

Além disso, as questões ecológicas têm vindo a desempenhar um papel cada vez mais importante na evolução do mercado dos detergentes. As recentes preocupações com o meio ambiente impostas pelas legislações ambientais, levaram à proliferação de produtos de limpeza doméstica baseados em ingredientes biodegradáveis e considerados menos nocivos para a natureza.

Vejamos as diferenças entre um detergente comum e um biodegradável:

~ Estrutura do aquil benzeno sulfonato de sódio e do propeno (detergente comum)

~ Estrutura do alquil benzeno sulfonato de sódio linear (biodegradável)

Fontes

http://pt.wikipedia.org/wiki/Detergente

Um bom resumo para consulta, que explica bem a propriedade química dos detergentes e um pouco de sua história.

http://www.iq.ufrgs.br/aeq/html/publicacoes/matdid/livros/pdf/sabao.pdf

Apesar de longo, é um trabalho muito interessante que abrange muito bem o sabão e o detergente, com suas características e diferenças.

http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0100-40422001000500019&script=sci_arttext

Dá muitos detalhes sobre a composição, a história e o uso dos detergentes. É um texto bem técnico, porém com uma linguagem acessível aos que entendem um pouco de química. Enfatiza o lado sintético do detergente.

Stephanye – 22C